Как выбрать площадку для праздника: чек-лист осмотра
На что смотреть при выборе лофта, ресторана или зала: вместимость, электрика, звук, кухня, тайминг и скрытые платежи. Чек-лист осмотра.
Площадка задаёт половину атмосферы и почти весь бюджет банкета. Ошибку с ней сложно исправить, поэтому осматривать лучше вживую и по списку.
Что проверить при осмотре
- вместимость под ваш формат (банкет, фуршет) с учётом танцпола и техники;
- электрика — хватает ли мощности на звук, свет и кухню;
- звук — можно ли громко и до какого часа (ограничения по шуму);
- кухня и алкоголь — своя кухня или кейтеринг, есть ли пробковый сбор;
- логистика — парковка, гардероб, вход для техники, гримёрка;
- тайминг — со скольких можно заезжать на монтаж и до скольких вывоз.
Скрытые платежи
Депозит, пробковый сбор, доплата за переработку, уборка, аренда мебели/посуды. Просите смету со всеми пунктами, а не только «аренду зала».
Частые вопросы
Лофт или ресторан?
Лофт — гибкость и свой кейтеринг/декор, но всё организуете сами. Ресторан — своя кухня и сервис, но меньше свободы по оформлению и подрядчикам.
Что важнее всего уточнить?
До скольких можно шуметь и какие есть скрытые платежи — именно это чаще всего портит вечер и бюджет.
Руслан Барашкин
Ведущий мероприятий, создатель PLACEEVENT
Практикующий ведущий мероприятий из Москвы и Санкт-Петербурга. Создатель портала PLACEEVENT и платформы для ведущих PULTEVENT.
Подробнее об авторе →Разместите анкету бесплатно
Заявки приходят напрямую вам. Без комиссии с заказов и платы за размещение.